Bistro – frisch & vegan

TAGESGERICHTE
In unserem Bistro hast du die Wahl zwischen einer wärmenden Tagesgericht und einem leckeren Salat im Glas.
Wir legen großen Wert darauf, hochwertige Zutaten zu verwenden und passen unsere Tagesgerichte der jeweiligen Saison an.

KUCHEN UND KAFFEE
SELBSTGEBACKENER KUCHEN
Freue dich auf täglich frisch gebackenen Kuchen, der solange der Vorrat reicht für dich zum Genießen bereitsteht.
KAFFEE AUS DER BRÜHBAR
Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Peter, dem Inhaber der Brühbar, zu finden in der Weißenfelser Str. 24 / Ecke Zschochersche Str. Leipzig. Er lebt und liebt Kaffee wie kaum ein anderer – unsere Lieblingsespressobohne ist der Lipsia Italiana, auch bei uns vor Ort erhältlich. Wir hoffen, unser Kaffee schmeckt euch genauso gut wie uns!

THOMMY’S EIS
Was gibt’s schöneres als ein leckeres Eis nach dem Bouldern?!
Unsere wöchentlich wechselnden Eissorten aus Thommy’s Eismanufaktur in Leipzig Wahren sind alle vegan und aus natürlichen, „Bio“-zertifizierten Rohstoffen hergestellt. Fühlt euch frei, euch wild durch die verschiedenen Sorten zu testen.
Lasst es euch schmecken!